lucuma is i chokocrisps

Oprettet d. under Søde sager

lucuma is i chokocrisps

En helt fortryllende dessert, som du kan overraske dine gæster med - eller bare nyde i dit eget selskab... den smager fantastisk og er nem at lave - se bare her:

 

Is:

Blend cashewnødderne og alle de ovenstående ingredienser i Vitamixeren for en fin konsistens. Den flydende masse hældes i en ismaskine. Den rette iskonsistens er opnået efter ca 20 min omrøring.  

 

Chokocrisps:

Smelt kakaosmøret og blend det med de øvrige ingredienser med undtagelse af kakaonibsene. Bred chokolademassen ud i runde former med en diameter på 7 cm på bagepapir og drys nu kakaonibsene ovenpå. Crispsene stivner efter kort tid. Kom dem evt i fryseren inden….

 

Isen lægges imellem chokocrispene.

Kan spises med det samme eller kommes i fryseren 1 time efter sammenlægning, hvis du ønsker en hårdere iskage.


Ingen kommentar(er)
Skriv din kommentar