superhumus

Oprettet d. under Retter

super hummus

  • 2 spsk tahin
  • 3 dl hampefrø - udblødte
  • ½ dl hampeolie
  • 1 dl persille - hakket
  • 1 spsk tamari
  • 1 lille fed hvidløg
  • saften af en ½ citron
  • 1 tsk spidskommen
  • 1 tsk paprika
  • ½ dl renset vand
  • ½ tsk himalayasalt
     

Alle ingredienserne puttes i en vitamix-blender. Blend til du har en luftig og cremet konsistens. Du kan også bruge food processoren for at få en grovere struktur på humusen.

 

Toppes med seaspaghetti og tamari.


Ingen kommentar(er)
Skriv din kommentar